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Tradition, produits du terroir et artisans

Saveurs et savoir-faire sont au rendez-vous sur le terroir de Couesnon Marches de Bretagne ! La spécialité locale n’est autre que le Pommé, mais le territoire promet aux gourmets de belles surprises gustatives. De nombreux artistes et artisans ont également posé leurs ateliers sur notre territoire.

Retrouvez toutes les bonnes adresses dont nous avons eu vent sur cette page :

Produits locaux et du terroir au format PDF

LE POMMÉ, TRADITION CULINAIRE

Spécialité propre au pays gallo, le pommé est une variété de confiture réalisée à partir d’un mélange de pommes brassés dans un cidre nouveau. Bien qu’il soit exclusivement…

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Les marchés

Chaque semaine profitez des marchés de Couesnon Marches de Bretagne et ses alentours pour vous restaurer ou vous approvisionner en produits locaux ..

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Minoterie Ferard
Saint-Germain-en-Coglès

Transformateur de blé depuis la fin des années 1800, le Moulin de Marigny s’approvisionne en céréales (blé tendre planifiable et grande
épeautre) auprès de producteurs locaux et d’organismes stockeurs. A l’aide d’un moulin à eau traditionnel, la Minoterie Ferard commercialise farines conventionnelles et biologiques.

Informations pratiques :

Vente directe au moulin tous les jours.

Le Moulin de Marigny 35133 SAINT-GERMAIN-EN-COGLES

Tél : 02 99 95 45 20

Producteur du terroir

Moulin de Quincampoix
Rimou

Vente de farine de blé biologique artisanale, farine de sarrasin, farine de seigle, levures et cosse de sarrasin. La famille Noël est installée depuis plus d’un siècle. En 1972, le choix a été fait de ne commercialiser que des produits issus de procédés naturels et traditionnels bien avant le développement des circuits de distribution Bio que l’on connait aujourd’hui. La labellisation « bio » a été obtenue en 1981 !

Informations pratiques :

Vente sur place du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14 à 18h.

Quincampoix 35560 RIMOU

Tél : 09 70 35 34 17

Pierre Bourgeois, artiste peintre
Bazouges-la-Pérouse

Diplômé des beaux-arts, Pierre Bourgeois est en quête d’une émotion esthétique mais aussi de la complicité de ses lecteurs. Pour qu’une œuvre vive, elle doit impliquer et libérer l’imaginaire de ceux qui la regardent. C’est avant tout la spontanéité du trait et la vibration de la couleur qui l’inspirent. Il cherche à restituer des instants vécus au travers de paysages réinventés. Il suggère l’essentiel pour laisser place aux sons, à la vie et aux lumières. Ses tableaux sont des voyages, des fenêtres ouvertes sur les souvenirs et l’imaginaire.

Informations pratiques :

Ouverture de son atelier sur rendez-vous.

10 Place du Monument 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 06 72 81 80 30

Sabine Lerouxel, artiste peintre
Bazouges-la-Pérouse

Sabine Lerouxel recherche dans ses œuvres des formes et des couleurs qui traduisent un instant, une vision. Utilisant de nombreuses techniques, découvrez de petits et grands formats.

Informations pratiques :

Ouverture de son atelier sur rendez-vous.

La Noé 35560 BAZOUGES-LA-PEROUSE

Tél : 06 49 18 81 46

Thés Essencia
Maen Roch

Née d’une passion, la marque Essencia déploie ses talents de créateur de mélanges aromatisés en respectant le thé et son univers, et en jouant la carte de la découverte et du plaisir. Importateur et distributeur de thés aromatisés et thés parfumés Bio. Boutique et site de vente de thés en ligne.
Plus de 120 références de thés et infusions nature et aromatisées.

Informations pratiques :

Vente au magasin d’usine du mardi au vendredi de 9h à 17h et sur le site internet.

Bâtiment 4, ZA la Croix rouge – 5 Rue des Marches du Coglais – Saint-Brice-en-Coglès 35460 MAEN ROCH

Tél : 09 51 44 83 08