La Fête du Pommé

Chaque automne, Bazouges-la-Pérouse perpétue une tradition qui date du 19ème siècle et prépare une spécialité locale : le pommé. Cet évènement festif, gourmand et musical attire chaque année de nombreux visiteurs.

La fête du pommé à Bazouges-la-Pérouse, c’est un évènement très attendu de l’année, chaque 3ème week-end d’octobre !

On y prépare le pommé, un genre de confiture à base de pomme et de cidre cuite pendant 24h dans des grandes bassines en cuivres (les pêles en gallo), avant de le mettre en pot.
Cette longue cuisson est propice aux discussion autour de la pêles, aux chants traditionnels, à la musique…
La préparation est un moment convivial où chacun est invité à prendre la main et à s’essayer à ramaouger (mélanger) le pommé.

Le dimanche, un repas tout pommé en musique met en valeur ce mets local. Le marché artisanal, des concerts, des passage de compagnies de musiques traditionnelles bretonnes et démonstrations de danses ponctuent également la journée et animent la Petite Cité de Caractère !

Cette année 2020, la fête du Pommé aura lieu le dimanche 18 octobre. Le samedi, la presse mobile sera à disposition pour réaliser votre jus de pommes à partir de vos fruits (Réservations : 06 72 28 77 56 ou 06 77 26 95 86). Pour le repas du dimanche, les réservations se font à l’Office de Tourisme (02 99 97 40 94).