La fête du Pommé

Chaque automne, Bazouges-la-Pérouse perpétue une tradition qui date du 19ème siècle et prépare une spécialité locale : le pommé. Cet événement festif, gourmand et musical attire chaque année de nombreux visiteurs.

La fête du pommé à Bazouges-la-Pérouse, c’est un événement très attendu de l’année, chaque 3ème week-end d’octobre !

On y prépare le pommé, un genre de confiture à base de pomme et de cidre cuite pendant 24h dans des grandes bassines en cuivres (les pêles en gallo), avant de le mettre en pot.
Cette longue cuisson est propice aux discussions autour de la pêles, aux chants traditionnels, à la musique…
La préparation est un moment convivial où chacun est invité à prendre la main et à s’essayer à ramaouger (mélanger) le pommé.

Pour la 44ème édition en 2023, un repas autour du pommé et animé par René Duval sera proposé sur réservation à la salle des fêtes le samedi 14 octobre en soirée à partir de 19h30. 

Le dimanche 15 octobre, un riche programme est prévu :
– Entre 10h30 et 11h30 – Passage des voitures anciennes de Dol de Bretagne
– A partir de 11h devant la mairie, animation « Une petite cité complétement Pommé » dans le cadre des Dimanches de Caractère : Les Bazougeais vous conduiront en balade à la découverte des vergers, pressoirs et œuvres d’art
pour tout comprendre du pommé, spécialité locale depuis le 19ème  siècle. Permission de goûter sur la place où le pommé sera en cours de cuisson…
– De 12h à 18h – Exposition place de la mairie de véhicules anciens, motos et mobylettes de Pontorson.
– De 14h à 18h – Feist-Deizh à la salle des fêtes, animé par 3 groupes : Les Mariolles, Olmaro – Duo et Lebreton-Bobinet.
– Toute la journée : cuisson et mise en pot du pommé, stands artisans locaux, restauration et buvette.